1.jpgпрежде чем купить кухонную плиту, прежде всего, нужно определиться, сколько места будет для нее отведено. Для маленьких кухонь подойдет плита с размерами варочной поверхности 50 х 50 сантиметров. Несмотря на небольшой размер, такая техника довольно практична и удобна в эксплуатации. Но если будут работать все четыре конфорки сразу, это будет создавать неудобства. Например, трудно будет поместить одновременно несколько кастрюль и одну - две сковородки. Плиты размером 50 х60 сантиметров подойдут для небольших и средних кухонь. Востребованный сейчас размер 60 х60 сантиметров считается стандартным размером плит. Стандартная высота плит - 85 сантиметров. Фирмы-производители иногда выпускают плиты с «ножками», которые можно регулировать. За счет этого плита может стать выше. Это особенно хорошо, когда в доме маленькие дети. От габаритов плиты зависит объем духовки. Чем больше плита, тем больше и объем духовки. Кухонные плиты бывают газовые

и электрические.

Для небольших семей и одиноких пожилых людей подойдет обычная газовая плита. Если семья большая, лучше приобрести комбинированную или электрическую.

Электрическая плита идеальна для дома без газоснабжения. Подойдет для тех, кто живет в общежитии, отличный вариант для дачи. Правда, потребляет много электроэнергии. Поэтому, прежде чем покупать такую плиту, следует проконсультироваться у электрика, ведь электропроводка может быть не рассчитана на то напряжение, которое использует плита. Блюда, приготовленные на электроплите, не пригорают. Так это еще один плюс. Но если подключить ее к обычной электрической проводке в помещении, она не выдержит напряжения, и может возникнуть пожар. Современные плиты, контролируют утечку газа и не позволяют детям играть с огнем. Современные плиты снабжены специальной функцией «газ-контроль».

Она блокирует подачу газа, если огонь в конфорке случайно погас. Система защиты от протечек газа может быть встроена или только в конфорки, или в духовку, или в то и другое. Пожаробезопасность в определенной мере компенсирует функция электророзжига. Он бывает обычным- затем как повернули переключатель конфорки, необходимо нажать на кнопку розжига. Автоматический розжиг - поворачивая переключатель, огонь в конфорке загорается автоматически. Современные плиты также оснащены функцией защиты от детей. Работа прибора блокируется взрослыми на время их отсутствия.

Встроенный таймер в духовке подаетзвуковой сигнал по истечении определенного времени, если блюдо готово к употреблению. Он бывает механическим и электрическим. Это очень удобно, можно отвлечься на время и не волноваться, что блюдо пригорит или испортится. Сработает таймер, и подача тепла приостановится.

Комбинированные газоэлектрические плиты совмещают в себе преимущества газовой и электрической плит: быстрый подогрев конфорки, множество режимов нагрева электрической духовки. Такие плиты имеют три или две газовыхи одну или две электрические конфорки. Комбинированные плиты пользуются наибольшим спросом. Они удобны, просты в эксплуатации, приспособительные к газовому и электропитанию. В соответствии европейским требованиям к пожарной безопасности, температура наружных стенок не должна превышать 90 градусов по Цельсию. Поверхность плиты из нержавеющей стали легче мыть, поверхность из стеклокерамики не терпит сладостей

Поверхность, на которой непосредственно готовят, изготавливаетсяиз разнообразных материалов. Алюминиевый сплав обладает высокими показателями качества, не тускнеет со временем. Плита с эмалированной поверхностью может быть разных цветов, она более гигиенична. Поверхность из нержавеющей стали легко мыть, хотя нужны специальные средства (неабразивные, чтобы не поцарапали), но стоит такая плита дороже. Поверхность из стеклокерамики выглядит привлекательно и эффектно. Но следует избегать воздействия сладких продуктов.

Электродуховки имеют больше функций, чем газовые.

Современные газовыеи электрические плиты могут иметь гриль и вертел.

Духовки с такими функциями подойдут для любителей кур-гриль. Газовые духовки загрязняют помещение продуктами горения. В таком случае устанавливается так называемая вытяжка. Ее можно приобрести отдельно или в комплекте с газовой плитой.

Газовые плиты бывают с электрическими и газовыми духовыми шкафами. Электрические более удобны в обращении. Газовые духовки обычно выпускаютсяс двумя режимами нагрева и без вентилятора. Имеют функцию гриль. Хозяйкам, которые дома самостоятельно выпекают хлеб, булочки, пирожки, подойдет электродуховка. Она может быть встроена в обычную газовую плиту или размещаться непосредственно в электроплите. Электрические духовки имеют множество режимов подогрева, размораживания полуфабрикатов и уже готовых блюд, выпечки, приготовление полезных блюд на пару, поддержание определенной температуры. Духовки оснащены различными функциями, имеют таймер и термометр. Таймер срабатывает, когда заканчивается установленное время. Термометр показывает температуру в духовке. Некоторые виды плит имеют духовки с кнопками, на которых указан режим приготовления того или иного блюда. Остается только выбрать нужный ... В электродуховке можно разморозить продукты, сушить грибы и фрукты Функция размораживания продуктов позволяет разморозить полуфабрикаты магазинных блюд. Работает вентилятор. Функция размораживания теплым воздухом используетсядля сушки грибов, овощей, фруктов. Режим обычного приготовления пищи - для приготовления пирожков, сырников, пицц и т.д. Функцию быстрого приготовления пищи используютдля приготовления фруктовых пирогов, запеканок, жарки овощей. Функция верхнего нагрева позволяет «подрумянить» блюда и выпечку. Нижнее нагревание понадобится для функции гриль. После каждого использования духовку следует чистить. В обычных газовых плитах это делают вручную. Некоторые современные плиты снабжены функцией автоматической очистки стенок духовки по окончании приготовления пищи. Конфорки бывают в виде овала, треугольные и многоконтурные Конфорки на конфорочные поверхности могут быть разными по форме и размеру. Бывают круглые, овальные, треугольные. Размер колеблется от семи до 10 сантиметров в диаметре. Как не ошибиться при выборе газовой плиты

Гарантия на газовые и электроплиты дается на один - два года. Гарантия на газовую или электрическую плиту дается на один - два года, в зависимости от фирмы производителя. Имеют значение и правила установки и условия эксплуатации. Установку плиты должен осуществлять только работник из газовой службы, в противном случае гарантийные условия будут недействительными.

Как выбрать кухонный комбайн

Выбираем соковыжималку

Что умеют хлебопечки

Как выбрать качественный блендер?

Как правильно выбрать блендер!

Как выбрать кухонный комбайн

Выбор микроволновой печи

Купить аэрогриль , это значит сэкономить на кухонной технике

Как выбрать воздухоочиститель

Плита для Вашей кухне. Что нужно знать, покупая плиту.

Виды кофемолок, выбор при покупке

Собираемся в роддом

Выбираем игровой развивающий коврик для ребёнка

Как выбрать матрас



Марта

Более экономичный вариант конечно газовый, но я выпечку могу доверить только электродуховке, поэтому брала комби Bosch, готовлю в ней с огромным удовольствием.

28 января в 11:01

Светлана

Выбрать из всего разнообразия сейчас довольно трудно.

28 января в 10:01

Аня

Я бы сказала, что выбор качественной плиты - это неотъемлемая часть домашнего уюта. Это запах пирогов, запеченной птицы, который бархатно расплывается по дому и собирает вечером всех за одним столом. Поэтому я выбирала особо тщательно свою плиту и остановилась на немочке бош - моя помощница, никогда не подведет, все что я в ней не готовила, получалось очень вкусно.

28 января в 12:01

Варя

У нас в доме нет газа, выбрали вот такой вариант HCE644653R. Мне понравилось, что дверца духовки выдвижная, это очень удобно, плита оснащена блокировкой от детей, имеет стеклокерамическую поверхность. Уже попробовала режим гриль с конвекцией, никакого вертела не нужно, курица таяла во рту, а хрустящая корочка какая! - плита просто сказка.

26 января в 10:01

Рита

Спасибо за статью, очень полезная информация.

26 января в 10:01

Ольга

Мы брали комбинированную бош, верх - газ, духовка - электро, очень довольна, в духовке столько разных режимов нагрева что все сейчас и не вспомню, это и размораживание, и гриль с конвекцией, и режим для пиццы, есть еще выдвижной ящик для посуды, в общем что душе угодно.

25 января в 04:01

Лариса

Если в доме газ, нецелесообразно покупать электрическую плиту или как некоторые делают - отдельно электродуховку, сейчас производители хорошую технику делают независимо от того газ это или электро.

24 января в 10:01

Жанна

Я пользуюсь газовой плитой HGG94W355R, недавно приобрели эту красавицу, есть 1 турбоконфорка, что позволяет быстро закипятить воду, разогреть блюдо, автоподжиг, газ-контроль, в духовке запекала утку, получилось супер, все равномерно пропеклось, сверху румяная корочка, я на десятом небе от счастья, готовить хочется бесконечно)

24 января в 10:01