Все большее количество российских хозяек пополняет ряды домашних хлебопекарей. По этой причине спрос на хлебопечи у нас в последние годы заметно вырос. Имеющиеся на рынке модели отличаются друг от друга набором доступных программ и функций, среди которых нередко попадаются и не относящиеся напрямую к пекарскому делу. Такова, к примеру, хлебопечка LG HB-205CJ.

хлебопечка LG HB-205CJ

Кроме «хлебных» программ, позволяющих выпекать французский, скорый, зерновой, специальный, основной хлеб и кекс, LG HB-205CJ еще замесит  тесто и сварит джем. Но этим ее удивительные способности не ограничиваются. В режиме «Русский повар» вы сможете испечь 5 видов хлеба: тыквенный (с тертой мякотью), ржаной на закваске, сметанный, горчично-медовый, а также кулич из опарного теста.

Впрочем,  в совершенно  прозаичной программе «Основной хлеб» тоже скрыты недюжинные возможности. Хотя она предназначена главным образом для выпечки хлеба с большой долей пшеничной муки, но и здесь есть место смелым экспериментам. Так, можете попробовать к основному рецепту добавить семечки, изюм или кусочки других сухофруктов, лук сырой или жареный, орехи, сыр, ветчину, чеснок. Список добавок не ограничен и зависит только от ваших гастрономических склонностей.

Сдоба! Очень многие из нас к ней неравнодушны, несмотря на предостережения диетологов. Хлебопечь LG HB-205CJ в программе под названием «Специальная» выпекает чудный мягкий хлеб с высоким содержанием жиров. А вот режим «Французский хлеб» предназначен исключительно для выпечки одноименного продукта. Чтобы добиться пышного мякиша и нежной корочки, модель LG HB-205CJ будет вначале долго прогревать компоненты, затем делать чуть ли часовую паузу между замесами. В этой программе ингредиенты, не дающие тесту хорошо подняться, например отруби, рекомендуется использовать по минимуму.

Хлеб в хлебопечке LG HB-205CJ

В режиме «Кекс» вы можете печь изделия по собственным рецептам, не ограничиваясь теми, что прилагаются к данной модели компанией-производителем. Однако имейте в виду, что смешать компоненты придется вручную, поскольку хлебопечка LG HB-205CJ в этой программе сразу же начинает выпекать. «Тесто» –другой режим из арсенала данной модели. В нем готовится как простое тесто, скажем, для беляшей или пиццы, так и дрожжевое. Процесс вымешивания идет в два этапа с паузой, занимая в общей сложности час. Ну а в программе «Джем» вы приготовите одноименный ароматный продукт из 500 г фруктов или ягод.

Что ж, с функциями разобрались. Теперь несколько слов об управлении и технических особенностях. Хлебопечь LG HB-205CJ запускается в работу нажатием кнопки «Меню». На ЖК-дисплее можно выбрать цвет корочки, установить таймер и отследить процесс выпечки, так как с момента включения любой программы время до ее окончания отображается на экране. Кстати, если хлеб не достать сразу, а оставить в приборе, то автоматический режим в течение трех часов будет поддерживать его горячим.

Внутри модель оснащена антипригарным ведерком в форме привычного нам всем «кирпичика». Сами же «кирпичики» в зависимости от потребностей каждой семьи выпекаются весом 900, 680 или 450 гр. Укомплектована хлебопечь LG HB-205CJ стаканчиком, лопаткой, мерной ложкой, плюс книга рецептов. Компактные размеры модели (232х370х360 мм) позволят найти для нее «уголок» практически в любой кухне. Что касается цены, то на сегодняшний день данная модель стоит в пределах 4100 – 5090 рублей. Производится хлебопечка LG HB-205CJ на заводе одноименной компании в Южной Корее. 

Удачной покупки и ароматного хлеба!