1_prev.jpg

Микроволновка – одна из палочек-выручалочек современной хозяйки.

Нужно быстро приготовить вкусный ужин? Пожалуйста!

Хотите быстро и легко позавтракать? Нет проблем!

Любите горячие булочки? Проще простого!

Например, решили мы на завтрак сварить кашу в микроволновой печи. Как это сделать? Для начала берем стеклянную кастрюлю или пластиковый судочек с крышкой. Насыпаем крупу с учетом количества персон. Обращаем внимание на то, какого размера наша посуда. Желательно, чтобы крупа занимала меньше половины объема посуды, иначе в процессе приготовления наша каша попытается «убежать». Далее заливаем наш будущий завтрак водой в пропорции 1:2, то есть 1 часть крупы и 2 части воды. Солим по вкусу. Накрываем крышкой. Ставим в микроволновку. Готовим при полной мощности 5-7 минут до закипания и 10-12 минут на средней мощности до готовности. Во время варки  надо пару раз помешать кашу в посуде. По окончании приготовления, остерегаясь горячего пара, открываем кашу, добавляем масло по вкусу. Кушать подано!

Картофельное пюре можно приготовить на второй завтрак. Чистим картофель, режем кубиками в посуду для микроволновки. Чем мельче будут картофельные кубики, тем быстрее они сварятся. Далее картофель заливаем водой так, чтобы вода покрывала кубики. Солим. Накрываем крышкой и ставим в микроволновку на 5 минут при полной мощности, а потом на 12-15 минут при средней мощности. Если картофель тугой, то время приготовления на средней мощности увеличиться на 5-10 минут.  По окончании варки сливаем часть воды и с помощью вилки, толкушки или блендера превращаем картофельные кубики в пюре. Приправляем маслом. Приятного аппетита!

4_prev.jpg

Решили стать вегетарианцем? Замечательно! Отварите овощи:. готовим так же как и картофельного пюре, только в конце не нужно толочь.

Вкусный обед в микроволновке готовится быстро и непринужденно. Например, суп. Последовательность действий соответствует процессу приготовления на плите, только в микроволновке все будет в два раза быстрее. Берем стеклянную кастрюлю, наливаем в нее больше половины воды, накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь на полную мощность на 10 минут. Пока вода закипает, чистим пару картофелин, небольшую морковь и луковицу. Режем картофель на кубики или ломтики, морковь и лук нарезаем соломкой. Бросаем овощи в кастрюлю с кипятком, сразу солим и приправляем зеленью, специями по вкусу, добавляем немного подсолнечного масла или животного жира для наваристости нашего супа. Снова накрываем крышкой и ставим в микроволновку на полную мощность на 15 минут.

3.jpg

Все знают, что любимое блюдо-холостяка – пельмени. Микроволновка и с этим справится легко. Наливаем в глубокую посуду для микроволновки воду, режем туда немного лука, моркови, солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист и другие специи по желанию. Ставим этот бульон в микроволновую печь на 5 минут, доводим до кипения. Далее кладем несколько пельмешек в этот суп и варим при полной мощности около 10 минут (время зависит от размера и количества пельменей). Вот и готов холостяцкий ужин!

Многие не знают, что в микроволновке можно варить даже молодую кукурузу. Необходимо лишь освободить кукурузные початки от хвостика и метелки, оставив листья нетронутыми, и готовить 2-3 початка при полной мощности 5-8 минут.2_prev.jpg

На десерт можно сварить сгущенное молоко. Достаточно перелить сгущенку в глубокую посуду для микроволновки и поставить на полную мощность на 15 минут. Только необходимо помешивать нашу сладость каждые 3-4 минуты.

Наевшись на славу, варим себе кофе при средней мощности в течении 7-10 минут.

В нашем мире очень ценится скорость и минимум усилий при выполнении повседневных дел. Именно поэтому мы активно используем в своем рационе полуфабрикаты. Эти продукты уже практически готовы, их нужно только слегка обжарить, протушить или проварить. Самые популярные полуфабрикаты – сосиски – также быстро варятся в микроволновке. Сложите  в глубокую пластиковую или керамическую посуду сосиски, предварительно сняв с них целлофановую оболочку, залейте сосиски небольшим количеством холодной воды, посолите и приправьте специями по вкусу, накройте крышкой и поставьте в микроволновку. Выберите режим приготовления мяса, если таковой есть, или установите среднюю мощность на 4-7 минут. Готово! Выкладываем сосиски на тарелку к уже готовому основному блюду.

Любите экспериментировать? Отварите яйца в микроволновке нестандартным способом! Для начала берем глубокую прозрачную посуду, например стакан. Наливаем  полстакана холодной воды, разбиваем туда яйцо, немного солим, накрываем крышкой и ставим в микроволновку на полную мощность на 1-2 минуты. Желательно наблюдать за процессом: как только увидите, что яйцо поднимается, нажимаем «Стоп». Если желаете яйцо всмятку, сразу вынимайте его из воды, хотите вкрутую – немного подождите (всего пару минут). Готово!

Отварные блюда в микроволновке – полезно, быстро и легко! Приятного аппетита и на здоровье!


 

(0 голосов)