1.jpg

В этом «умном» приборе имеется съемная чаша для приготовления пищи, в нее и закладывают продукты. Помимо этого, в мультиварке имеется система управления, расположенная на внешней части прибора. Система управления может быть кнопочной или сенсорной. Что касается чащи, в которой готовится пища, то она, в зависимости от модели, ее объем может составлять три или шесть литров. Имеется у мультиварки и плотно закрывающаяся крышка, на которой размещен специальный клапан, не пропускающий внутрь воздух и регулирующий уровень давления внутри.
Прибор имеет три стандартных режима работы: приготовление на пару, тушение и выпечка. В режиме «приготовление на пару» можно готовить каши, мясо, овощи. При этом, все эти продукты, приготовленные в вышеуказанном режиме, практически не теряют своих полезных питательных свойств.
 

2.jpg

В режиме «выпечка» продукты готовятся при температуре 180 градусов. В этом режиме можно приготовить бисквиты для тортов, пироги и другую выпечку. Все блюда, приготовленные в режиме «выпечка», не подгорают и получаются очень вкусными и румяными.
В режиме «тушение» можно приготовить великолепные блюда, которые будут иметь неповторимый вкус. Любая пища, приготовленная в этом режиме, становится очень ароматной, сочной и вкусной. Готовятся блюда при температуре 100 градусов.


Очень важной функцией в мультиварках является кнопка таймера, которая имеется на всех современных моделях. С помощью этой кнопки можно отсрочить процесс приготовления пищи. Это очень удобно. Таймер можно установить таким образом, что блюдо приготовится, например, только к приходу семьи из прогулки. Получается, что таймер обеспечивает приготовление вкусного, свежего и горячего обеда к определенному времени. Но и это еще не все. Таймер, после приготовления пищи, будет работать также и в режиме разогрева.
Выбор мультиварки следует осуществлять, прежде всего, с объема чаши, в которой будет готовиться блюдо. Для большой семьи лучше выбирать мультиварку с самой большой чашей на 6,5 литров. Для семьи из трех человек подойдет чаша объемом в четыре литра. Для одного или двух человек можно выбирать мультиварку с малой чашей.
 

3.jpg

Для тех семей, в которой имеются маленькие дети, нужно выбирать приборы с хорошим таймером. В такой мультиварке с утра пораньше всегда будет готова свежая и вкусная каша, а родители смогут подольше поспать, пока готовится блюдо. Для этого нужно только заложить с вечера все необходимые продукты и установить правильно таймер. Эта же функция пригодится и для разогрева пищи или поддержания определенной температуры, пока с работы или прогулки не вернутся хозяева.


При выборе мультиварки нужно внимательно знакомиться с инструкцией и характеристиками. В одних приборах можно приготовить замечательные тушеные, жареные или печеные блюда, но в этих моделях нет влагосборника, что уже является минусом. В других приборах имеется каплесборник, прекрасно готовятся тушеные блюдо, но плохо развит режим «выпечка». Естественно, самые дорогие модели мультиварок прекрасно совмещают в себе все функции, но стоимость их достаточно высока.
Кроме того, в одних мультиварках сетевые шнуры закреплены постоянно, в других они отсоединяются. Первый вариант считается самым безопасным, зато мультиварку со шнуром, который отсоединяется, более удобно хранить.