В нашей жизни появилась чудо-помощница мультиварка. Обладатели этой кудесницы с любовью придумывают для нее различные милые имена: и мультя, и мульти-пульти, и чудо-горшочек, и чудо-печка и много других разных и прикольных кликушек. Кто из вас только мечтает или, даже еще обдумывает саму возможность приобретения мультиварки. Ну, а многие уже приобрели сами или получили в подарок, в общем, стали счастливыми обладателями этой чудо-печки.

Рецепты гороховой каши и картофельной запеканки в мультиварке

И вот мы готовим в мультиварке, начиная с простых блюд, а затем пробуем и экспериментируем с рецептами приготовления более сложных блюд. Рецептов для мультиварок уже существует великое множество. И вам стоит только захотеть приготовить что-либо вкусненькое, все это теперь есть в одном месте, здесь, при этом не нужно тратить многочисленные часы на поиск нужной информации — она уже найдена!

В этой прелестной кастрюльке отлично получаются первые блюда, которые, стоит только приспособиться к вашей помощнице, будут получаться намного вкуснее, быстрее и полезнее, чем в обычной кастрюле. Рассыпчатые каши, плов, блюда из рыб разных сортов, птицы, свинины и говядины и многих других продуктов обязательно получатся еще вкуснее и привлекательнее. А какие изумительные запеканки и десерты можно приготовить в вашей чудо-кастрюле! Одним словом приобретайте и пользуйтесь с большим удовольствием и вы ни капельки не пожалеете ни об одной потраченной минуте вашего времени, которое вы проведете в компании ваше мультиварки.

Как варить гороховую кашу в мультиварке

Наши предки, которые жили в давние времена, очень уважали гороховую кашу за ее вкусовые качества, а главное, за чувство того, что ты плотно наелся, которое возникает после еды, а ведь многие люди очень много занимались именно физическим трудом. Но не только простые крестьяне ели гороховую кашу, но частенько она присутствовала и на столах вельмож и даже царей.Рецепты гороховой каши в мультиварке

Как варить гороховую кашу в мультиварке чтобы она была такая же вкусная, как раньше в печи, когда каша томилась там и доходила до нужной кондиции?

Как правило, горох, так же как и фасоль, замачиваем на несколько часов. Но я скажу вам, что это не обязательно, а вот промыть горох точно нужно. Итак, хорошо промытый горох помещаем в чашу вашей помощницы, наливаем воды (можно горячей) так, чтобы вода была сверху гороха на 2 или 3 см выше, и солим по вкусу. Включим программу «Тушение» (можно также бобовые, каша и т.д.) на 1,5-2 часа. И все вкусная гороховая каша готова! В конце по желанию заправьте сливочным маслом или пережаренным луком.

Подавать ее можно с чем угодно: и с котлетами, и с жареным беконом и с тушенкой, в общем, все в ваших руках – включайте фантазию и экспериментируйте.

Состав:

  • Горох – 500 гр.
  • Вода — чтобы покрыла горох на 2-3см выше
  • Соль — по вкусу.

Рецепт картофельной запеканки в мультиварке

Для приготовления этой нежнейшей картофельной запеканки для начала моем картофель, очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. Затем варим его до готовности, сливаем отвар и делаем картофельное пюре. Отставляем для остывания.

А в это время надо нарезать мелко лук и обжарить его на растительном масле в мультиварке пару минут в режиме «Жарка». Затем добавить к луку фарш, посолить, поперчить и довести до полной готовности. Обжаренный фарш перекладываем специальной ложкой в тарелку.

Рецепт картофельной запеканки в мультиварке

В остывшее пюре добавляем яйца и муку (по желанию можно добавить любую зелень) и перемешать с помощью миксера.

Смазать чашу сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить половину пюре затем весь фарш и остальное пюре. Каждый слой хорошо разровнять. Сверху положить несколько кусочков сливочного масла и выпекать в режиме «Выпечка» 70-80 минут. Доставать картофельную запеканку лучше, когда она немного остынет.

Рецепт картофельной запеканки в мультиварке

Что нужно для приготовления:

• Картофель – 1кг;

• Фарш – 0,5 кг;

• Лук – 1 шт. (средний);

• Яйцо – 4 шт;

• Мука – 5 ст.л.;

• Соль, перец черный;

• Сливочное масло – 2 ст.л.;

• Растительное масло – 2ст.л.

(1 голосов)
5 5 1