Блины – это прекрасно. Но только не для женщины в доме: что может быть «прекраснее», чем соскочить с постели, ни свет, ни заря, замесить тесто, простоять кучу времени у плиты, нажарить блинов, накормить всё семейство и приступить к уборке кухни? И это если женщина знакома с тем, как делать блины. Тем не менее – спасибо прогрессу – выход есть: электрическая блинница.

Достоинств у маленькой помощницы – масса. Во-первых, сам процесс приготовления существенно укорачивается и те требует серьёзных затрат энергии. Во-вторых, за один раз блинница выпекает до шести блинчиков, тогда как сковорода за это время пожарит только один. В-третьих, решается эстетическая проблема, над которой домохозяйки порой бьются годами: наконец-то станут получаться идеально ровные, не подгоревшие, равномерно прожаренные блинчики абсолютно одинаковой формы!

Простота управлением позволит маме не только сэкономить драгоценные часы сна, но и переложить обязанность приготовления утренних блинчиков на детей: занятие это простое, безопасное и не требующее сноровки.

2.jpg

Как выглядит блинница?

Электрическая блинница выглядит примерно как электроплитка, только вместо конфорок на ней углубления для приготовления блинов, в которые нужно заливать тесто. Собственно благодаря этим углублениям и получаются блинчики совершенной формы. Они могут быть самого разного диаметра и разной глубины (ведь далеко не все любят тонкие блинчики). Количество выпекаемых блинов варьируется от двух до шести, кроме того – некоторые модели имеют еще и разные по диаметру углубления для теста, что позволит одновременно делать и большую выпечку, и маленькую.

Благодаря антипригарному покрытию блинчики не будут пригорать – а, соответственно, вы будете избавлены от дыма и запаха подгоревшего масла на вашей кухне.

3.jpg

Как выбрать блинницу?

Основным критерием служит количество членов семьи и, конечно, количество поедаемых ими блинов. Кому-то достаточно и пары блинчиков на завтрак, а кто-то, чтобы накопить энергии на день, готов съесть горку в пятнадцать сантиметров высотой. А если в доме нередко собираются гости или прибегают перекусить соседские малыши – вам просто необходима блинница с как минимум четырьмя углублениями для блинчиков.

Лучше выбрать помощницу с покрытием, препятствующим пригоранию, это и поможет в уходе за ней, и позволит сократить количество жира в блинах. Неплохо будет, если в комплект будет включена сменная поверхность для выпекания. И, разумеется, необходим индикатор нагрева – особенно пока вы не приноровитесь к «характеру» блинницы.



яна

надо приобрести )))

23 апреля в 07:04

Semyones

Очень полезная информация. Спасибо сайту за неё. Давно искал это!

23 апреля в 09:04