Как выбрать мороженицу, какая лучше всего подойдет для любимого десерта? Электрические мороженицы для домашнего приготовления стали появляться на прилавках российских магазинов не так давно. До этого были такие автоматы, как фризер.

Сфера их использования — рестораны и кафе. Мощные, функциональные, но  дорогие устройства, с помощью которых можно было приготовить большое количество разнообразного охлажденного десерта. Приготовление мороженого в домашних условиях имеет давние корни, но процесс протекал вручную и был не так прост.

В последнее время, с появлением автоматических морожениц, популярность холодных десертов собственного изготовления возросло в несколько раз. Этому способствовало и нежелание употреблять продукцию, в которых имелись химические консерванты. Рынок подобной техники достаточно разнообразен и выбор действительно велик. Но вот какую именно мороженицу купить, зависит от целей и финансовых возможностей.

6_prev.jpg

Для небольшой семьи, в которой не так часто принимают гостей, можно выбрать мороженицу без компрессора, стоимость которых находится в пределах от двух до пяти тысяч рублей. Демократичные цены, привлекательный дизайн и отличное качество делают такие приборы популярными на рынке бытовой техники.

Если же приходится принимать большое количество гостей, часто устраивать фуршеты, то желательно приобрести более мощное устройство с компрессором. Стоимость подобных приборов начинается с десяти тысяч рублей и выше.

Совершим экскурс в мир морожениц и на примере нескольких моделей посмотрим технические параметры и особенности. Начнем, пожалуй, с бюджетных вариантов. Первая модель в нашем обзоре —  мороженица  Vitek WX-1351 FL

7_prev.jpg

Мороженица Vitek WX-1351 FL

Гламурная модель сразу привлекает внимание оригинальным экстерьером и входит в дизайнерскую серию Winx Club от Vitek. Но это не единственное достоинство привлекательного устройства. Работает прибор при мощности в 12 Вт,  и такого показателя вполне достаточно для приготовления  мороженого, йогурта или шербета.

Изготовление десерта всего за 15 минут гарантирует, что гости не станут томиться в ожидании. Несложное механическое управление осуществляется с помощью кнопки, которая находится на крышке прибора.

Чаша имеет антипригарное покрытие, между стенками  устройства находится солевой раствор для сохранения продукта в холодном состоянии во время приготовления. Объем чаши – 320 мл, и это 4 порции вкуснейшего мороженого. Цена на данную модель находится в пределах 1500 рублей.

5_prev.jpg

Мороженица Smile ICM 1155

Мороженица Smile ICM 1155 также относится к моделям эконом класса. Стоимость устройства — 1100 рублей. С помощью данного прибора можно приготовить более 500 грамм мороженого, благодаря объему алюминиевой чаши в один литр. 

Работает устройство при мощности в 18 Вт.  Время приготовления мороженого длится от 20 до 40 минут. Стоит отметить, что предварительная заморозка чаши необходима и длительность ее охлаждения —  от 10 до 24 часов. Невысокая цена, легкое управление и замечательное оформление делают этот прибор привлекательным для выбора.

1_prev.jpg

Мороженица Montiss KIM 5800 M. 

Мороженицы из Голландии  отличаются качественной сборкой, надежностью и замечательным дизайном. Стоит заметить, что среди подобной техники имеются не только дорогие модели, но и приборы бюджетного класса, стоимость которых не превышает двух тысяч рублей.

К таким устройствам относится и Montiss KIM 5800 M.  Мощность мороженицы в 12 Вт позволит приготовить 700 грамм вкуснейшего десерта. А чаша в 1,2 литра даст возможность сделать такое количество мороженого за один прием.

Прибор выполнен из пластика, прозрачная крышка корпуса позволяет видеть весь процесс приготовления. Заметим, что устройство отличается низким уровнем шума, что также немаловажно для выбора мороженицы. В помощь хозяйке в комплектацию прибора входит инструкция на русском языке, а также доступные рецепты мороженого.

2_prev.jpg

Мороженица Binatone ICM-50.

Завершает наш экскурс модель Binatone ICM-50. Прибор оснащен емкостью объемом в 1 литр, стенки которой покрыты экологичным хладагентом. Для удобства устройство оборудовано прозрачной крышкой и такая конструкция дает возможность проследить за ходом приготовления.

Мощность мороженицы в 12 Вт позволит приготовить разнообразные охлажденные десерты. Заметим, что в комплекте к прибору кроме инструкции идет также лопатка для мороженого. Стоимость прибора находится в пределах 1600 рублей.



Татьяна Коростелева (kleo)

Спасибо!

4 января в 11:01

Аскерова Марина Владимировна (mariucka222)

В наше время, когда в мороженом не осталось ничего натурального, этот прибор набирает популярность. Спасибо за интересный и познавательный обзор!

10 ноября в 05:11