Мультирезка Moulinex Fresh Express DJ756G35 – увидел её в рекламе и первая идея, которая пришла при взгляде на неё, это белорусские драники. Белорусские драники из тертой, сырой картошки по популярности в России, уступают только мороженому. Делать их очень просто, почистил картошку, но вот монотонная работа тереть на терке, как минимум 10-ть картофелин, не очень радует. А с мультирезкой Moulinex, просто закладываешь в приемник очищенный картофель и на выходе готовая картофельная смесь.

1_prev.jpg

Классические белорусские драники состоят из натертого картофеля, пары ложек подсолнечного масла, посолить и хорошенько перемешать. Затем аккуратно выкладываете несколько ложек на горячую, смазанную маслом сковородку. И никогда не верьте «прогугленным» рецептам с добавлением еще каких-то ингредиентов.  Классические драники больше ничего не содержат. Кто был в Минске или Гомеле, там в палатках, только такие драники готовят и продают.

Мультирезка из Франции, от известной на Российском рынке фирмы. У неё красивый, элегантный внешний вид, компактные размеры (ШхВхГ) 28х17х15,5 см, горловина под загрузку - 51х51 мм. На тыльной части большая, красная кнопка, при нажатии которой начинается работа.  Мощность электродвигателя 150 ватт, скорость одна. Работает совсем тихо, легко разбирается и собирается. Конусные терки из нержавейки и пластика. Все съемные части легко чистятся и моются.

2_prev.jpg

Насадки-терки имеют конусообразную форму со специфическими отверстиями, их 5-ть штук, у каждой свой цвет. Собственно они натирают картошку, нарезают кружочками овощи и фрукты, размельчают орехи. Все насадки вставляются одна в другую и хранятся со специальным держателем в приборе. Кстати и электрошнур тоже полностью убирается внутрь.

Назначение терок видно сразу, они имеют такую же форму нарезных отверстий, что и на ручной. На крупной терке (красный ободок) получается соломка, подойдет для моркови, свеклы. Мелкая терка (оранжевый ободок) выдает уже продукт совсем размельченный, почти жидкий. Конусный барабан – тонкая шинковка (светло-зеленый ободок) нарезает аккуратные кружочки огурцов, картофеля для жарки, яблок и твердого сыра.  И наконец самая мелкая терка (желтый ободок) для орехов, шоколада, сухариков. Но лучше всего опираться на свой богатый опыт и фантазию. 

3_prev.jpg

Купить мультирезку Moulinex Fresh Express+ DJ756G35 надо обязательно, она будет настоящим помощником в нелегком труде приготовления деликатесных блюд. Я соблазнился, купил и на красивой, цветной упаковке написано «Made in France», а не надоевшие китайцы.