2.jpgАэрогриль молодой, кухонный прибор, ему всего около 20-ти лет и популярность этого девайса на подъеме. Устройство его довольно простое. С внутренней стороны крышки аэрогриля находится  система ТЭНов с вентилятором, они гонят горячий воздух вниз, на готовящийся продукт. Обогрев продукта происходит равномерно со всех сторон. При запекании курицы, рыбы не требуется каких-либо жиров, горячий воздух сам создает хрустящую корочку, Поэтому блюда приготовленные в аэрогриле – диетические. Посуду можно применять любую, кроме, наверное, деревянной. В этом основные его отличия от микроволновки с мультиваркой. Готовить можно все, включая разморозку, разогрев, супы, компоты и прожарку кофейных зерен. Большой объем чаши позволяет готовить несколько блюд одновременно, на вертикальных решетках. Вот несколько популярных по продажам, моделей аэрогрилей, определенных на интернет-порталах.

Аэрогриль Brand 35128 - имеет классический вид, практичный, удобный и простой дизайн. Чаша с крышкой из термостойкого, ударопрочного стекла. Её объем 12 литров, который можно увеличить до 17 литров с помощью расширительного кольца из нержавейки. Тогда с помощью набора решеток, имеющихся в комплектации, можно будет готовить, вертикально, несколько блюд сразу. Мощность аэрогриля 1300 ватт, что не маловажно для качественного и быстрого приготовления продуктов. Управляется вручную или автоматически с помощью более 10-ти программ.

4.jpg3.jpg

Здесь и приготовление птицы, мяса, выпечка, рыбные блюда, супы, разморозка и сушка, стерилизация банок под закрытие. Есть  режим самоочистки. При готовки мясных и рыбных блюд, жир сам вытапливается и стекает на дно, что уменьшает содержание холестерина.  За готовкой можно наблюдать через прозрачные стенки чаши, этот процесс можно прервать, открыв крышку. Тогда сработает защита, аэрогриль полностью выключится. Максимальная температура до 250° С.

На панели управления все режимы можно выставлять вручную, задавая от температурного режима до скорости горячего потока воздуха внутри. Весит девайс 8,3 кг, диаметр чаши 430 мм при высоте  350 мм. В комплектацию входит решетка и набор маленьких шампуров для приготовления шашлычков.

Аэрогриль Polaris PAG 1204 – относительно дешевая модель аэрогриля. Но технические характеристики вполне на высоте. Он может делать все, что положено лучшим моделям таких девайсов. Её мощность 1300 ватт, чаша 12- литровая с расширительным кольцом, который увеличивает ёмкость до 17 литров. Набор решеток для готовки сразу нескольких блюд, большой таймер на 2 часа. Все режимы устанавливаются вручную. Готовых автоматических программ нет, что не мешает, используя собственную фантазию, жарить, варить, тушить, запекать и печь пирожки, используя все рецепты для аэрогриля.

5.jpg6.jpg

Цены в интернет-магазинах:
Mystery MCO-737 Аэрогриль Mystery MCO-737 Аэрогриль Оксар.ру-Москва 2611.43 Р.

Другой, важной, положительной фишкой этой модели, является галогенный нагреватель. Кроме тепловой энергии, он испускает инфракрасные лучи (аналог солнечных лучей). Такое сочетание способствует более быстрому приготовлению пищи, воздействует на продукты более мягко (деликатно) и экономит на 30 % электричество. Галогенный нагреватель излучает свет, довольно сильный, поэтому не требуется дополнительного освещения. Максимально достижимая температура 250 градусов. Крышка съемная и на ней все регулировки, включая таймер, установка температуры галогенного нагревателя - термостата и различные индикации работы аэрогриля. По окончании процесса готовки, срабатывает звуковая и светодиодная сигнализация. Весит девайс 6,4 кг, диаметр чаши 355 мм, при высоте 225 мм.

Аэрогрль HOTTER HX-2098 Fitness относится к новому поколению таких кухонных приборов. Он работает в трех режимах: просто как аэрогриль, готовка продуктов на пару без жиров и комбинированном – гриль с подачей водяного пара (пароконвектомат). Поэтому блюда получаются более сочными и их можно повторно разогревать. На этом аэрогриле готовятся диетические блюда, полностью соответствующие требованиям диетологии и спортивному питанию. В этих режимах сохраняются больше полезных микроэлементов с максимумом витаминов, продукты готовятся в собственном соку.

7.jpg

У аэрогриля два ТЭНа мощностью 1400 ватт, объем чаши 10 литров с удлинительным кольцом до 14 литров. Чаша из ударопрочного стекла (Arcopal. Франция), таймер с термостатом на 24 часа. Температуру допускается устанавливать от +40 до +260 градусов по Цельсию, в таком диапазоне можно держать подогретой пищу или готовить йогурт. В комплекте три решетки, устанавливаемых вертикально, для готовки одновременно трех блюд. Все режимы работы устанавливаются и отображаются на сенсорном ЖК – дисплее, расположенном на откидной крышке. Есть несколько программ типа «Продвинутый повар» с возможностью программирования на 3 этапа. Процесс готовки полностью автоматизирован, четко следует заданной программе, по окончании которой выдается световой и звуковой сигнал. Есть защита от несанкционированного включения – блокировкой панели управления. Аэрогрль HOTTER HX-2098  компактный, весит 5 кг, чаша диаметром 330 мм при высоте 350 мм.

Купить аэрогриль - соблазнительная затея, но она полностью оправдается на этом универсальном кухонном девайсе.