Бурное развитие бытовой техники создало дефицит полезной площади. Всевозможные кухонные комбайны, электрические мясорубки, пароварки, мини-духовки, мультиварки, микроволновые печи, соковыжималки и много другой утвари сегодня с трудом вмещаются на кухне. Большинство хозяек не могут похвастаться отдельной столовой, просторной кухней. Многие ютятся в 9-15 кв.метрах, где обычно завтракают, обедают и ужинают. Так как расставить всю нужную бытовую технику на маленькой кухне? Решение есть. 

кухня

Идеальный вариант для небольшой кухни – встраиваемая техника. Бесспорно это не самый дешевый вариант, так как цена, например, встраиваемой пароварки варьируется в пределах 30000 рублей, посудомоечные машины – 12000-25000 рублей, духовые шкафы – от 8000. Что делать в случае, когда нет таких средств? Не отчаивайтесь.

Если бюджет не позволяет купить встраиваемую бытовую технику, тогда правильно планируем кухонное пространство. Возможно, придется отказаться от некоторых мелочей, например турки или электрического чайника, но благодаря этому вы сможете максимально оптимизировать и сохранить полезную площадь. Для этого нужно знать «правило треугольника», вершинами которого является плита, холодильник и мойка. Помните, что созданный на кухне треугольник из «вершин» (каждая располагается на отдельной стене) бытовой техники станет путеводителем хозяйки. В этом случае без кухонного гарнитура не обойтись. 

кухонный гарнитур

Итак, заказывая кухонный гарнитур, предусмотрите все полочки и отсеки для хранения продуктов, столовых приборов, посуды, бытовой химии и мусора, а также зону приготовления пищи. Обычно в малогабаритных квартирах устанавливают угловой гарнитур, но сегодня не редкость увидеть на 12 кв.метрах планировку в виде буквы «П», на наш взгляд самый оптимальный вариант.

Итак, чтобы сохранить пространство кухни:

1.    Откажитесь от старой «советской» плиты. В место нее рекомендуем купить варочную панель дизайна «Домино». Если семья небольшая, то плита с двумя конфорками вполне подойдет, при необходимости можно всегда докупить дополнительные горелки. Есть варианты как электрические, так и газовые. На плите чайник и кастрюля. 

плита домино

2.    При планировке кухни в виде «П» поместите мойку у окна, тогда вы сможете объединить подоконник с рабочей поверхностью. На подоконнике легко расположится микроволновая печь, кофеварка, контейнеры со специями или любимые цветы. 

мойка у окна

3.    Место холодильника в углу. Только учитывайте, с какой стороны открывается у него дверь. Холодильник также может исполнять роль удобной подставки. На нем можно расположить рисоварку или мультиварку.

4.    Фартук кухни украшают съемными металлическими штангами (рейлинги), на которых вывешиваются половники, сковородки, небольшие кастрюли. 

рейлинги на кухню

5.    Если вы решили установить небольшой духовой шкаф, то лучше выберите модель с нижней отодвигающей полкой. Обычно она не большая, но вполне объемная, чтобы туда поместились скалка, блинница, разделочные доски и терки. В самом же духовом шкафу, естественно, когда он не работает, можно хранить кастрюли, либо электрическую мясорубку.

6.    Все электроприборы, которые используются редко, например соковыжималка, тостер, блендер, миксер или йогуртница, должны располагаться под столешницей в предусмотренных для этого ящиках. Вся остальная утварь на открытых полках над рабочей поверхностью.

7.    При желании установить вытяжку отдайте предпочтение настенным горизонтальным моделям. Их конструкция позволяет хранить на ней немало бытовых приборов, например, тостер, бытовые весы, аэрогриль или хлебопечь. 

компактная кухня

Учитывая выше сказанное, вы с легкостью оборудуете кухню всем необходимым. Главное, не загромождайте рабочую область, так как от этого зависит настроение и желание приготовить настоящий кулинарный шедевр.