Чтобы правильно выбрать аэрогриль, нужно, прежде всего, знать, что это такое, основной принцип его работы, а также для чего он нужен.

На сегодняшний день есть несколько бытовых грилей, из которых наибольшей популярностью в последнее время пользуется именно аэрогриль, который на самом деле представлен в виде многофункциональной духовки. При этом он отличается простой конструкцией, состоящей из вентилятора и нагревательного прибора. Нагреватель разогревает воздух, а вентилятор равномерно распределяет его по внутренней части чаши. Продукты готовятся именно за счёт непосредственного воздействия на них горячего воздуха.

аэрогриль

В отличие от других бытовых грилей аэрогриль имеет более широкую универсальность, так как его можно использовать не только непосредственно для жарки, но также и для варки, тушения, сушки, копчения и многих других целей.

Из недостатков можно отметить небольшую вместимость и нагрев стеклянной колбы, что при неосторожном обращении может вызвать ожоги.

Чтобы правильно выбрать аэрогриль, плюс к общему представлению об этом устройстве нужно уметь также хорошо разбираться в его основных характеристиках.

1. Нагревательный элемент. В современных аэрогрилях встречаются три вида нагревательных элементов: электрический ТЭН, галогенный нагреватель и карбоновый нагреватель.

Электрический ТЭН представляет собой металлическую трубку, в которую заключена нагревательная нить. Из плюсов такого нагревателя можно отметить долговечность, прочность и устойчивость к загрязнителям, например, жиру. Из минусов – склонность к коррозии. В аэрогрилях этот вид нагревателя встречается крайне редко. Он больше характерен для других грилей.

Галогенный нагреватель чем-то напоминает обычную лампу. Он выполнен в виде стеклянной колбы со спиралью внутри. Заполнена колба особым газом. Главный плюс – стопроцентная устойчивость стекла к окислению. Плюс к этому – стеклянная колба нагревается быстрее и освещает внутреннее пространство аэрогриля, делая возможным наблюдение за процессом готовки. Но есть из свои минусы. Это – короткий срок службы, в пределах двух-трёх лет, меньшая прочность и чувствительность к загрязнениям.

Карбоновый нагреватель считается самым эффективным и экономичным. По преимуществам и недостаткам он во многом сходен с галогенным элементом.

2. Мощность. Чем выше мощность, тем быстрее процесс готовки. Однако не стоит забывать, что высокая мощность оказывает большую нагрузку на электросеть.

аэрогриль

3. Объём чаши. Это – важная характеристика, на которую следует обращать особое внимание, чтобы выбрать аэрогриль правильно. Вместимость чаши определяет количество продуктов, которые можно в ней одновременно готовить. Чем больше объём, тем больше в неё помещается продуктов. Судя по объёму чаши аэрогрили можно разделить на три типа. Это – мини-аэрогрили (7-8 литров), миди-аэрогрили (11-12 литров) и макси-аэрогрили (13-18 литров). В некоторых моделях объём чаши можно увеличить расширительным кольцом, который входит в комплект.

4. Термостат. Наличие этой функции имеет большое значение, так как от неё зависит возможность приготовления разных продуктов, требующих для приготовления разную температуру. Термостат позволяет легко регулировать и устанавливать нужную температуру.

5. Управление. Решив купить аэрогриль, следует обратить внимание на управление, которое бывает двух видов: механическим и электронным.

Механическое управление обычно представлено в виде поворотных переключателей, которые отличаются простотой использования и надёжностью. Вследствие чего такие аэрогрили отличаются невысокой стоимостью. К недостаткам можно отнести ограниченную функциональность.

Электронное управление может быть представлено в виде кнопок или сенсоров. Оно расширяет функции и возможности аэрогриля, но при этом и повышает его стоимость.

Ну, и наконец, чтобы правильно выбрать аэрогриль, нужно удостовериться в наличии всех нужных вам функций, которые могут быть представлены в виде:

-таймера выключения, позволяющего установить определённое время готовки, через которого устройство автоматически отключится;

-таймера отсрочки старта, позволяющего установить определённое время начала готовки, чтобы блюдо было приготовлено к нужному времени, например, к моменту возвращения с работы;

-автоприготовления, представленного в виде готовых программ с автоматическими настройками для приготовления определённых блюд;

-стерилизации, представленной в виде возможности температурной обработки продуктов и посуды с целью уничтожения бактерий и микровбов;

-самоочистки, избавляющей от необходимости мыть аэрогриль вручную.

Итак, это были основные моменты, которые следует учитывать при принятии решения купить аэрогриль.

Желаем вам правильно выбрать аэрогриль, который будет служить вам долгие годы!

(0 голосов)
0 5 0