Воспользовавшись результатами тестирования мини-духовок, для дома можно выбрать модель печи, удовлетворяющую вашим пожеланиям. Из существующих особенностей мини-печей важной для равномерного приготовления пищи или равномерного пропекания блюд является функция конвекции. Конечно, среди недорогих моделей мини-печей есть стоящие варианты но, если вы купите мини-печь с конвекцией, то навсегда забудете о подгорании блюд.  

мини-духовка

В качестве примера рассмотрим мини-духовку DeLonghi EO, оборудованную двумя нагревательными элементами, расположенными снизу и сверху от готовящегося блюда, именно они обеспечивают равномерность пропекания. Вы спросите, что можно готовить в мини-духовке? Все то же самое, что вы привыкли готовить в обычной духовке большего размера. В ней отменно получаются запеченные рыба или мясо, овощи или выпечка.

мини-духовка делонги

Как приготовить овощи с мясом в мини-духовке

Ингредиенты:

• картофель;

• помидор;

• зелень;

• приправы к мясу или картошке;

• соль;

• лук;

• вода;

• мясо.

овощи с мясом в мини-духовке

Приготовление

Мясо промойте, нарежьте кубиками, посыпьте приправой и оставьте на несколько минут. Помидоры промойте, нарежьте дольками, картофель – кубиками, предварительно очистив от кожуры и промыв. Положите все в неглубокую посуду, сверху посыпьте нарезанным полукольцами репчатым луком, зеленью. Посолите и поставьте в мини-духовку, предварительно ее нагрев до температуры 200 градусов. Запекать можно, включив режим конвекции в течение 20 – 25 минут.

Пицца в мини-печи

Нам потребуются ингредиенты: 

• колбаса;

• маслины;

• помидоры;

• сыр;

• тесто;

• лук;

• майонез;

• соль;

• приправы;

• зелень.

пицца в мини-печи

Приготовление

Тесто раскатайте толщиной 3 – 5 мм, противень для пиццы смажьте растительным маслом и поместите туда тесто. Смажьте тесто небольшим количеством майонеза, порежьте мелко колбасу, лук полукольцами, помидоры и маслины кружочками. Посыпьте сверху солью, приправой по вашему вкусу, мелко нарубленной зеленью, покройте еще раз тонким слоем майонеза, посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку мини-печи, поставив терморегулятор на 200 градусов, поместите внутрь печи противень и поставьте режим конвекции. Через 15 минут пицца будет готова. Приятного аппетита!

пицца в мини-духовке

Купить хорошую мини-печь можно в интернет-магазине – так вы сэкономите время на поиски нужного товара, да и выбор здесь гораздо шире, чем в любом обычном магазине. Кроме этого, можно прочитать отзывы от независимых покупателей, после чего сделать окончательный выбор. Удачной покупки!