мини-духовка или ростер

Молодые семьи чаще всего живут в стесненных условиях, когда становится важен каждый квадратный метр жилой площади. Поэтому для них очень важно иметь в хозяйстве небольшие и компактные бытовые приборы, которые смогут обеспечить высокий уровень жизни.

К счастью, сегодня это возможно и вместо огромной газовой плиты, в которой есть большая духовка, можно купить мини-печь , которая почти полностью заменит старинный агрегат, при этом занимая совсем мало места.

мини-духовка или ростер

На английский манер мини-духовка называется ростер, что означает «поджаривать». Если требуется приготовить горячие бутерброды, выпечку, сделать блюда из рыбы или мяса, то на маленькой кухне мини-духовка будет просто необходима. Приготовление в духовке всегда делало пищу особенно вкусной, ведь так привлекательна поджаристая корочка на мясе, овощах, выпечке!

мини-духовка или ростер

Различные производители называют это устройство по-разному – тостер-ростер, мини-печь, ростер или мини-духовка. Но суть остается одна – приготовление пищи, которая обычно готовилась в большой духовке газовой или электрической плиты, без потери возможностей более крупного оборудования.

Рассмотрим основные характеристики мини-духовки, прежде чем решим купить ее.

  1. Мощность и объем. Если вы планируете готовить завтраки или разогревать порции небольшого объема, то нужно купить ростер с объемом камеры 5-6 литров. Этого будет достаточно, если человек живет один или вдвоем с близким. Когда нужно выбрать мини-духовку для семьи из 4-5 человек, то следует ориентироваться на более просторный объем камеры и купить ростер на 14-20 литров.

Простая модель с маленькой камерой потребляет очень мало электроэнергии и ее мощность обычно составляет 650-900 Вт. Если мини-духовка имеет разнообразные функции, например конвекцию или гриль, то она будет потреблять до 2000 Вт

2. В конструкции мини-духовки различают два нагревательных элемента, расположенных сверху и снизу камеры. Обычно это кварцевые нагревательные элементы. Они быстро нагревают камеру и дают отличную корочку, когда прибор работает в режиме «гриль».

Для того, чтобы выбирать нужную температуру, при которой будет готовиться еда, в мини-духовке предусмотрено наличие регулируемого термостата. Термостат задает температуру от 60 до 280 градусов, так что в мини-печи можно не только разогреть, но и запечь продукты.

Современную мини-духовку невозможно представить без таймера. Если ростер маленький, то таймер рассчитан на 15 минут. В тех моделях, которые могут приготовить выпечку и мясо, таймер может иметь диапазон до 120 минут. В таймере есть автоотключение и звуковой сигнал, который оповещает о том, что блюдо готово. Это очень удобно, так как не отвлекает от других дел.

мини-духовка или ростер

Управляется мини-духовка механически двумя или тремя поворотными переключателями.

В зависимости от того, какой нагревательный элемент работает – верхний, нижний или их сочетание,  режимы работы прибора делятся на электро-духовой, гриль и «деликатный».

Стенки духовки изнутри покрыты либо керамикой, либо нержавеющей сталью, либо эмалью. Все эти типы покрытий чистятся одинаково хорошо.

3. Дополнительные функции. Чаще всего это мини-духовка с конвекцией, когда пища обдувается потоком горячего воздуха, функция размораживания и функция моментального нагревания или «Booster». Если вы хотите использовать мини-духовку для приготовления выпечки из теста, то следует купить ростер с конвекцией, тогда тесто будет равномерно пропекаться и выпечка получится восхитительной. Вам не нужна будет хлебопечка.

  1. В зависимости от уровня комплектации цена мини-духовки будет существенно различаться. Это касается и наличия решетчатой подставки, съемного поддона для жидкости и крошек, противня для запекания, вертела, решетки для жарки, блюда для пиццы и лазаньи.
  2. Цена мини-духовки.

Простой ростер без наворотов стоит достаточно доступно . В комплекте с такой мини-духовкой идут поддон, решетка и противень. Более дорогие модели заставят раскошелиться - у них большая камера и разнообразная комплектация. Духовой шкаф на столешнице кухонной тумбочке - это очень удобно и практично. Наиболее востребованной остается по интернет-статистике мини-печь МИСТЕРИ, эта бытовая техника очень неприхотлива в обслуживании и имеет приятную маленькую цену.


 



Покупатель

Здесь реклама очень дорогих печей. есть более дешевая - Кедр за две тысячи.

27 апреля в 02:04

ольга

Теперь ясно как правильно жарить кур

19 апреля в 05:04

анжела

хочу все

21 апреля в 01:04

aenkii2015

Интересная статья!)

21 апреля в 11:04

гость

полезная информация

18 апреля в 12:04