Представьте, канун дня рождения мужа, занимаемся подготовкой праздничного стола, ожидаем в гости свекровь, и вдруг  – холодильник не морозит, пылесос не пылесосит, электрическая плита не варит – отключили свет. Если с первыми двумя проблемами можно справиться, то вот приготовление праздничного застолья проблема из проблем.Такую ситуацию я описала мужу, когда захотела получить новую варочную поверхность на свою кухню.1_prev.jpg

Муж, предварительно подумав несколько недель, предложил проехаться по магазинам и посмотреть, что, где и почем. Сразу скажу, что ездили мы долго, не один месяц и пришли к выводу, что такая плита нужна не только в квартире, но и в загородном доме, а некоторые варианты особенно хороши для семей, где есть маленькие дети. Плиту мы пока не купили, но определенные выводы сделали.

Во-первых, на рынке бытовой техники выставлены модели плит, сочетающие различное количество газовых горелок и электрических конфорок (например, Neff представила модель T9526 N0, в которой сочетаются три газовые горелки и одна электрическая; а модели от Kaiser KCG 622 R и от Gorenje GCS 62 C сочетают по 2 газовых горелки и 2 электрических).

Во-вторых, есть модели, в которых прекрасно уживаются газовые горелки разной мощности и электрическая конфорка (Ariston PH 941MSTV IX).

В-третьих, есть возможность приобрести варочные поверхности с нагревательными элементами разного вида - индукционным и быстрого нагрева (Bosch PIF 675T01E), причем 2 индукционные конфорки определяют наличие посуды и расположены ближе к зоне управления, а 2 конфорки быстрого нагрева удалены. Такое безопасное размещение предусмотрено в панелях Miele KM 5730, Gorenje EIK 695 C.

В-четвертых, многие варочные поверхности оснащены дополнительными функциями. Например, варочная поверхность Teka TT 75 VZ включает три обычные электрические конфорки быстрого нагрева и одну большую двухуровневую конфорку-пароварку. Конфорка представляет собой компактную сковороду, в которой можно готовить на пару – наливаем в конфорку воду, устанавливаем решетку, укладываем продукты и закрываем конфорку крышкой (решетка и крышка в комплекте).

2.jpg

Плита Kuppersbusch EKIW 957.0 имеет конфорку WOK – углубление в поверхности в форме полусферы, нагрев производится снизу и по бокам, что позволяет готовить блюда быстрее, сохраняя их полезные свойства. Есть и варочные панели с решетками для барбекю (Ilve H39BCVX) и гриля (Ariston PH 941 MSTB IX), а некоторые модели имеют функцию Fry-top – над газовой горелкой размещена 8-миллиметовая плита из нержавеющей стали для жарки мяса, рыбы или овощей (Ilve H90FCVX).

Цены в интернет-магазинах:
Варочная панель ILVE HP965-VD Варочная панель ILVE HP965-VD entero.ru 147315 Р.

Само собой, наличие дополнительных функций влечет за собой повышение цены, однако, при внимательном подходе можно выбрать как дорогую стеклокерамическую поверхность (например, уже упоминавшаяся ранее, плита Kuppersbusch EKIW 957.0 F стоимостью160 000 рублей), так и достаточно недорогие, но интересные варианты (например, у модели Kuppersbusch EKEW 847.0 стоимостью 68 000 руб. имеется индукционная конфорка WOK, а модель Ilve H391CVX стоимостью 28 000 руб. сочетает в себе пять газовых горелок и одну электрическую двухконтурную).

Ну и, конечно, пятый, самый главный вывод, любая хозяйка получит неимоверное удовольствие, услышав завистливый вздох от соседки при виде своей новой и неповторимой плиты.


Автор: mahechka (Долматова Мария Павловна)